Χριστουγεννιάτικο Ξηρομερίτικο έθιμο σε όλα τα χωριά αποτελεί το χριστόψωμο.Το ευλογημένο ψωμί του Χριστού ζυμώνεται την παραμονή (σαν σήμερα) των Χριστουγέννων πάντα με τα καλύτερα υλικά. Δείτε foto από το παραδοσιακό χριστόψωμο όπως παλιά ζυμωμένο απο τις Ξηρομερίτισες Μουρκοβίτη-Καραλή Θεοδώρα & Mουρκοβίτη Ρουμπίνη από τη Ρίγανη Ξηρομέρου, που μένουν στην Αθήνα...
Οι παραδοσιακές «συνταγές» στο Ξηρόμερο δεν μεταδιδόταν με κάποια γραπτά κείμενα, μεταδιδόταν κυρίως από στόμα σε στόμα, όπως η γιαγιά τα μετέδιδε προφορικά στην κόρη της, η κόρη στην εγγονή και έτσι οι συνταγές διατηρούσαν τον παραδοσιακό τους χαρακτήρα.
Καλά Χριστούγεννα!
mpampini
foto: Σπύρος κ. Μπενέκος