Ο Γιώργος Μπελεσιώτης γεννήθηκε στη Βόνιτσα στις 5/11/1935. Στη Βόνιτσα, έζησε πάρα πολύ λίγο. Μόνο στα παιδικά του χρόνια. Το 1947 - 48 πήγε πρώτη γυμνασίου, στην Αμφιλοχία, το 1948 - 49 στο διτάξιο γυμνάσιο της Βόνιτσας τη δευτέρα, το 1949 - 51 στο γυμνάσιο Λευκάδας, μετά στην Αθήνα, στην σχολή κινημ/φου, στο στρατό 1957 - 59, στη Γαλλία με εξάμηνη υποτροφία στα ηλεκτρονικά.
Το 1961 - 63 στη Γερμανία λαθρομετανάστης, όπου δούλεψε προϊστάμενος συνεργείου σε αυτοματισμούς της Altmann und Bohning στο Βερολίνο. Παράλληλα σπούδαζε στη Defa, για διεύθυνση φωτογραφίας.