ΚΟΥΡΙΜΑΣ Η΄ ΚΟΥΡΑΜΑΣ: ΤΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΜΟΝΑΣΤΗΡΑΚΙΟΥ
Κάθε περιοχή της Ελλάδας μας έχει και τα δικά του παραδοσιακά εδέσματα και φαγητά έτσι και στο Μοναστηράκι Ακτίου - Βόνιτσας φτιάχνουν ένα γλυκό, που ειναι κάτι μεταξύ ρεβανί και μελομακάρονο και σας το παρουσιάζουμε.
Ο Κουριμάς ή Κουραμάς είναι από τα αγαπημένα παραδοσιακά αλλά και νηστίσιμα γλυκά του Μοναστηρακίου και από τη στιγμή που φτιάχνεται με αγνά υλικά και είναι υγιεινό, μπορούμε να το απολαμβάνουμε σε καθημερινή βάση. Οι παλαιότερες νοικοκυρές έφτιαχναν αυτό το γλυκό κυρίως κατά τη διάρκεια του Χειμώνα που είχε την τιμητική του σε κάθε εορτή και το συνόδευαν με το ουζάκι τους ή το τσιπουράκι τους που κερνιόταν στα σπίτια εκείνη την εποχή...












































































